Vous allez vraiment finir par croire que j’ai un problème avec la noix de coco.
Que voulez vous, je trouve ça trop délicieux, et ça se marie bien avec tellement de choses ! Alors oui, j’en abuse, mais c’est pas grave car la noix de coco c’est bon et c’est sain.
Dans cette recette, j’ai associé la noix de coco avec de la framboise, dans un smoothie à la fois doux et acide. C’est ma boisson préférée en ce moment, après une séance de sport. C’est très rafraîchissant quand on la boit fraîche, et c’est aussi très nourrissant. En plus, sa couleur et son petit goût font penser aux vacances alors ça fait du bien !
Ingrédients :
– 1 poignée de framboises (ici surgelées) ;
– 100ml d’eau de coco ;
– 10g de coco râpé.
Verser le tout dans un blender et mixer.
Réserver au frais quelques minutes, et voilà !
Les choses simples sont parfois les meilleures 🙂
(surtout s’il y a de la noix de coco dedans !).
Un mélange bien parfumé pour un smoothie qui semble bien rafraichissant. J’adopte de suite 😉
les fruits rouges et la noix de coco fonctionnent vraiment bien ensemble !